Matériaux écologiques

Constructions et rénovation avec des matériaux écologiques, durables (bois certifiés ou mélèze local, fermacell, isolation ouate de cellulose et panneau de bois, peintures écologiques...) et par des entreprises locales.

Panneaux solaires

L'électricité de la bergerie provient de panneaux solaires, offrant ainsi une source d'énergie renouvelable pour alimenter notre salle de restauration et notre cuisine. Cette méthode nous incite à adapter notre consommation en fonction de la production d'énergie, garantissant une gestion responsable et durable de nos ressources.

Eau de source

L'eau que nous consommons provient de la source de Gaudichart. Elle est pure et rafraîchissante, offrant une qualité exceptionnelle pour tous nos besoins. Profitez de chaque gorgée, sachant qu'elle provient d'une source naturelle précieuse.

Tri des déchets et compostage des matières organiques

Les déchets sont soigneusement triés et redescendus au village pour être éliminés de manière responsable. Grâce au compostage, nous avons la chance de nourrir notre potager, favorisant ainsi une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. C'est un geste simple qui contribue à la préservation de notre écosystème tout en nous permettant de profiter de récoltes saines et savoureuses.